ALIG SRL este o fabrică contemporană de panificație uscată din s. Sculeni, com. Victoria, jud. Iași. Fiind un business de familie cu o experiență de peste un sfert de secol, cu o echipă de profesioniști în domeniul panificației și patiseriei, brandul COLIBRI a fost înregistrat în anul 1995 în Republica Moldova. |
ALIG SRL este o fabrică contemporană de panificație uscată din s. Sculeni, com. Victoria, jud. Iași. Fiind un business de familie cu o experiență de peste un sfert de secol, cu o echipă de profesioniști în domeniul panificației și patiseriei, brandul COLIBRI a fost înregistrat în anul 1995 în Republica Moldova. |
Fabrica este dotată cu 2 linii automatizate de producere. Prima este pentru producerea biscuiților glutenoși și zaharoși de mai multe tipuri. De la dozarea făinii și până la ambalarea produsului finit în pungă cu atmosferă modificată, inclusiv și controlul calității în flux. Utilajul tehnologic oferă posibilitatea de a mări asortimentul de biscuiți: cu tărâță, fibre, fulgi de ciocolată, fructe deshidratate, cu/fără zahăr, presărate cu semințe, nucă, etc. A doua este o linie specializată în fabricarea a două tipuri de produse: lipia libaneză și “Pita Chips”. Procesul este automatizat și proiectat în așa fel, încât al doilea produs derivă din primul, fără necesitatea unei linii separate de producere. |
Fabrica este dotată cu 2 linii automatizate de producere. Prima este pentru producerea biscuiților glutenoși și zaharoși de mai multe tipuri. De la dozarea făinii și până la ambalarea produsului finit în pungă cu atmosferă modificată, inclusiv și controlul calității în flux. Utilajul tehnologic oferă posibilitatea de a mări asortimentul de biscuiți: cu tărâță, fibre, fulgi de ciocolată, fructe deshidratate, cu/fără zahăr, presărate cu semințe, nucă, etc. A doua este o linie specializată în fabricarea a două tipuri de produse: lipia libaneză și “Pita Chips”. Procesul este automatizat și proiectat în așa fel, încât al doilea produs derivă din primul, fără necesitatea unei linii separate de producere. |